Ogreti ostanki hrane bi morali biti prav tako okusni, kot ste jih prvič skuhali, to pa vključuje tudi puhast in mehko pečen krompir. Ne glede na to, ali jih postrežete z gostimi in sočnimi zrezki ali pa jih prelijete z domačim čilijem, je pečen krompir lahko odlična priloga ali pa en sam predjed. Torej, če ste jih pekli preveč ali pa preprosto raje pečete več hkrati, se naučite, kako segreti pečen krompir, da bo tako fantastičnega okusa, kot je bil, ko je prvič prišel iz pečice.
Ostanki pečenega krompirjaZasluge: Ryan Benyi Photography / Getty ImagesKako shraniti ostanke pečenega krompirja
Da zagotovite kakovost ostankov pečenega krompirja, ga shranite pravilno. Pustite, da se vaš krompir popolnoma ohladi (odvijte ga, če je pečen v foliji). Krompir položite v kovinsko ali stekleno posodo, pokrijte s plastično folijo ali folijo in shranite v hladilniku. temperatura.
V pečici pogrejte pečen krompir
The najboljši način za pogrevanje hrane je uporabiti isto metodo, kot ste jo prvotno kuhali. Pogrevanje pečenega krompirja v pečici pomaga, da se krompir ne izsuši. Pečico segrejte na 350 ° F in krompir vzemite iz hladilnika, da doseže sobno temperaturo. Če želite doseči hrustljavo lupino, položite krompir na pekač ali neposredno na rešetko pečice. Pečemo 15-20 minut oziroma toliko časa, da se krompir temeljito segreje.
Pečen krompir pogrejte v mikrovalovni pečici
Pogrevanje pečenega krompirja v mikrovalovni pečici je lahko najhitrejša metoda, saj lahko pride do izsušenega krompirja, če niste previdni. Da se to ne bi zgodilo, krompir prerežite na polovico, položite v mikrovalovno pečico in vsako polovico pokrijte z vlažno papirnato brisačo. Segrevajte dve do tri minute ali dokler se krompir ne segreje.
Na štedilniku pogrejte pečen krompir
Vsi imajo radi zajtrk krompir in jajca, štedilnik pa je hiter način za ogrevanje ostankov krompirja za zgodnji jutranji obrok ali kosilo ob koncu tedna. Dodajte malo oljčnega olja v ponev nad srednje nizko. Krompir prerežemo na polovico in odrezane stranice odložimo v ponev. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo tri do štiri minute. Ko se segrejejo, odstranite pokrov in obrnite krompir, segrevajte na vse strani, da koža postane hrustljava.
Na žaru pogrejte pečen krompir
Prižgali žar za krožnik hamburgerjev? Pojdi naprej in dodaj ostanke pečenega krompirja. Zavijte jih v folijo in položite na žar. Segrevajte približno 10-15 minut in jih zasukajte do polovice.