2296301_atozg807.jpg Če ste bili navdihnjeni za izdelavo lastne veggie plošče po branju o naših priljubljenih na jugu , preizkusite ta recept glede velikosti in si oglejte še druge priljubljene pri sestavljanju popolne plošče.
- 2 skodelici svežega graha
- 1/4 rumene čebule
- 2 stroka česna, zdrobljena
- 1 žlička košer sol
- 6 svežih timijanovih vejic
- 4 sveže vejice peteršilja s ploščatimi listi
- Kuhinjska vrvica
- 2 žlici žlici maslo
- 3 zelene čebule, narezane
- 3 žlice. grobo sesekljani listi sveže bazilike
- Črni poper
1. Prinesite prve 4 sestavine in 1 qt. vode zavremo v veliki ponvi na močnem ognju. Timijan in peteršilj povežite s kuhinjsko vrvico. Zmanjšajte toploto na nizko; dodamo snop zelišč in dušimo, občasno premešamo, 25 do 30 minut ali toliko časa, da grah postane mehak. Odcedite grah, rezervirajte 1/4 skodelice tekočine za kuhanje.
2. Stopite maslo v srednje ponvi na zmernem ognju. Vmešajte grah in rezervirano tekočino za kuhanje; kuhamo 2 minuti. Zavrzite zeliščni snop in čebulni klin. Primešajte zeleno čebulo in baziliko. Dodajte poper po okusu. Postrezite takoj
Perladiran novi krompir Zeleni fižol in žgana čebula
southfoodnow_online-banner.jpg Povejte nam, kako s prijatelji in družino uživate v južni hrani, tako da svoje tvite, objave na Facebooku in Instagrame označite z #SouthernFoodNow. Morda boste predstavljeni v prihajajoči objavi.