Tukaj je tisto, česar NIKOLI ne smete naročiti v kraju s hitro hranoZasluga: Foto ilustracija MONEY; Getty Images / iStockphotoV zadnjih letih je hitra hrana doživela revolucijo, saj so se največja podjetja širila s ponudbo, na primer s Taco Bell's certificiran vegetarijanski meni in Chick-fil-A 's piščanec na žaru in solate. To je poleg naraščanja hitro priložnostnih, sorazmerno okolju prijaznih dobaviteljev, kot sta Chipotle in Shake Shack, olajšalo kot kdaj koli prej hiter, okusen zalogaj za poceni. Tu je nekaj najsodobnejših pravil o tem, na kaj morate biti pozorni pri naročanju hitre hrane, da boste za svoje dolarje dobili največ - in česa nikakor ne smete približati.
Hitra hrana z razlogom stane manj ...
Cheezburger.Zasluge: AlamyEden glavnih pritožb hitre hrane je povsem preprost: zagotavlja poceni in zadovoljiv vir energije. Težko se je prepirati z vrednost $ 1 McDonaldov cheeseburger, ki vam takoj vbrizga telo s 350 mastnimi kalorijami. Toda za to učinkovitost so stroški, ki jih je vredno prepoznati. 'V mnogih restavracijah s hitro prehrano dobite tisto, kar plačate,' je dejala Lauren Shockey, avtorica knjige Štiri kuhinje in nekdanji kritik restavracije pri Vaški glas . „Etično pridobljeno, trajnostno meso in zelenjava ni vedno poceni. Če to pričakujete, potem ne morete pričakovati, da bo vaš obrok stal samo 2 USD. ' Z drugimi besedami, ne zahajajte v eno od teh točk in sprašujte o lokalnih kmečkih partnerstvih.
... Zato se izogibajte mesu, če vas zadeva nabava, in poskusite kaj drugega
Mehiška restavracija Chipotle Grill Inc. Restavracija pred prihodki ŠtevilkeZasluge: Caitlin O'Hara — Bloomberg prek Getty ImagesUživanje mesa je že samo po sebi dražje kot pa vegetarijansko - ugodnost za vse, ki so spremenili način življenja. Kot taka je pomembno, da ste skeptični do živalskih proizvodov, ki jih dobite na spodnjem koncu hitre storitve. 'Mesu se v restavracijah s hitro prehrano na splošno izogibam, saj običajno prihaja iz velikih konglomeratov in je močno predelano in ni etično,' je dejal Shockey.
Vsakdo, ki je v Quarter Pounder ugriznil rahlo gumijasto govejo pečenko, vam lahko pove, da tudi situacija vpliva na okus. To je en razlog McDonald's celodnevni meni z zajtrkom dokazano tako priljubljena . Njegov Egg McMuffin je bil vedno boljši od katerega koli hamburgerja. (Ko naročite jajca pri verigi, se odločite za več naravna sveže razpokana jajca namesto rumenkaste tekočine.)
Tu pa je prišlo do premika, zlasti ker novejše restavracije spodbujajo raven zavesti. 'Chipotle je s svojimi sestavinami in viri zelo pregleden,' je dodal Shockey. Njegov zrezek je čudovito sočen in strokovno skuhan, vendar dražji od tistega, kar bi običajno dobili pri Wendy. Medtem so restavracije s hitrim servisom na različnih ravneh nadgradile svoje solate in nemastne jedi. Zelenje piščančjega fil-A dobi rave , medtem ko je Taco Bell zvabil zdrave oreščke z boljšimi priljubljenimi, kot je Začinjena Tostada in zelenjavo Pokrov menija za vklop .
Če imate zdravstvene težave, premislite še enkrat
M & M's McFlurry, mehka sladica iz McDonald'sa.Zasluge: Felix Choo — Alamy.Čeprav se v verigah s hitro prehrano povečuje več zdravstveno usmerjenih odločitev, ta podjetja odlikujejo krivde. Poleg tega veste več o hrani, ki jo kuhate doma, in to je vedno način, da dobite kakovostno hrano po najboljši ceni. Velike blagovne znamke uporabljajo trike, da naredijo stvari bolj privlačne. 'V hitri hrani je veliko natrija, kar je del razloga, da je ljudem tako všeč, zato se moramo zavedati,' je dejal Shockey. 'Vendar pa mislim, da je pri vseh vrstah pozornega prehranjevanja ključna zmernost.' Čez čas vsak dan 2,39 $ McFlurry bi izpraznil denarnico poleg tega, da bi razjezil svojega zdravnika.
Držite se klasike, sladic in ocvrtih izdelkov (razen če ste seveda na dieti)
Restavracija Macdonald's v LondonuZasluge: Jason Alden - Bloomberg prek Getty Images'McDonald's je resnično ustvaril platonski ideal francoske mladice s hitro hrano, čeprav Chick-fil-A dela vaflje, ki je resnično idealna oblika mladic,' je dejal Shockey. Številna gurmanska naročila krompirčka so v primerjavi s hrustljavo, slano dovršenostjo klasičnega tankega krompirčka McDonald's, ki ponavadi znaša približno 1 dolar, slaba. Njegov Happy Meal se nikoli ne postara in je najboljša ponudba na Dollar Menu . In medtem ko se piščanec pri Popeyesu ne ujema z okusom ali humanim vzgojo dediščina pasma ptic , tehnika cvrtja verige je brezhibna. Ti preprosti, tolažilni užitki so tisto, kar restavracije s hitro hrano najbolje ponujajo. To velja tudi za sladkarije. 'Navdušen sem nad zmrznjenimi kremami in betoni v Shake Shacku, pa tudi Blizzards v Dairy Queen so okusni,' je dejal Shockey.
Ampak ne bojte se, da bi se včasih preizkusili
Taco Bell Nacho FriesZasluga: Taco BellKolikor se zanaša na preizkušene sponke, je tudi hitra hrana novost. In ko gre za ocvrto hrano in kombinacije kruha, sira in mesa, je možnosti nešteto. KFC je dobil nekaj toplote za svoj absurdni Double Down, sendvič z dvema kosoma ocvrtega piščanca, ki služita kot žemljice, toda Taco Bell je v svojih neverjetnih zvarkih našel izjemen uspeh, tako kot njegova ljubljena, noro dobra Quesarito (v bistvu quesadilla, polnjena kot burrito). Bell-ov zadnji gambit se imenuje Pomfrit Nacho . Ljudje se zmešajo kadar koli McDonaldov omejeni McRib Na voljo . Takšne kultne specialitete navadno pridobijo malo več ljubezni in pozornosti osebja, ki želi ugajati oboževalcem, zato bolje izkoristijo denar za kosilo.
Preskočite kaj sumljivo poceni
Sendvič z zajtrkom na žaru iz Jack-in-the-box. Z dvema sveže razpokanima jajcema, dvema rezinama šunke, dvema trakom slanine in dvema rezinama topljenega ameriškega sira na obrobnem kruhu na žaru.Zasluga: ljubezen Jacka v škatliTrženje s hitro hrano bo pogosto uporabljalo luksuzno zveneče jezike 'obrtnik' in 'izdelani' na načine, ki te besede v glavnem povzročajo nesmisel. (In v resnici bi morali biti previdni pri takšni taktiki v kateri koli restavraciji ali trgovini.) Če izdelek obračunate kot vrhunski, polnjeni goveji izdelek, vendar stane žep, boste morda želeli izvedeti več o razred ali certificiranje njegovih sestavin. In če ta domiselno promovirani sendvič ne ustreza visokim lokalnim kavarnam po ulici, preverite svoj račun.