Prvovrstna veggie ploščaZasluge: Jennifer Davick; Styling Lisa Powell Bailey; Oblikovanje hrane Vanessa McNeil RocchioRecepti:
- Crowder Pea Succotash
- Crowder Grah
- Žganje iz skvoša
- Sladka čebula na žaru
- Vinaigrette iz svežih zelišč
- Zeleni fižol s karameliziranim česnom
- Ne Yo & apos; Mama's Mac 'a'; Sir
Dišave, ki jih imamo radi
Sladke in začinjene začimbe odlično dopolnjujejo zelenjavne obroke. Vroča omaka, chowchow, poper omaka in užitki dodajo pikantni grižljaj bučam, sukotašu, maslenemu fižolu in drugim blagim okusom. Zeleno še posebej oplemenitijo paprikaste omake ali sladke jedi. Supermarketi in specializirane prodajalne ponujajo najrazličnejše izdelke, a poprova omaka, najpreprostejša skupina, je priljubljena restavracija in domači kuhar na jugu. Vrhunsko kraljuje tudi na naši degustacijski mizi, radi pa imamo tudi domači chowchow in Wickles Hoagie & Sub Sandwich Relish za preliv graha in zelenice.
Sestavite svojo lastno veggie ploščo iz te okusne izbire priljubljenih. Eden iz več kategorij bo naredil čudovit sezonski obrok.
Nekaj rumenega
- Koruzni puding iz tee
- Puding iz koruze Santa Fe
- Pinjena koruza v pinjencu
- Kremna ocvrta koruza iz konfetov
- Poletna enolončnica
- 2-sirna rumena tikvica
- Rumena bučka
Nekaj zelenega
- Zeleni zelenjave in šunke
- Collards z rdečo čebulo
- Uptown Collards
- Repa Zelena enolončnica
- Dušen ohrovt s slanino in jabolčnikom
- Solata iz zelenega fižola s čebulo in meto Vidalia
- Solata iz zelenega fižola, oreha in fete
- Zelen fižol in rdeča paprika
Nekaj ocvrtega
- Ocvrt pecanski okra
- Ocvrt okra in krompir
- Ocvrti zeleni paradižnik
- Garlicy 'ocvrta' zelenjava
- Preprosta premešana bamija
Grah ali fižol
- Peppery Peas of Grass
- Enostaven črnooki grah
- Sukotaš solata
- Zmešnjava graha
- Butterbeans in slanina
- Poletni sukotaš
- Hitri poletni sukotaš
- Preprost fižol Garlicky Lima
Nekaj paradižnika
- Narezan paradižnik v sezoni - težko je izboljšati svojo popolnost
- Paradižnikova pekač
- Bamija na žaru in paradižnik
- Praženi paradižniki s šalotko in zelišči
- Medeno pečeni paradižnik
- Palata iz paradižnika in kumar
- Marinirani paradižnik z baziliko in balzamičnim kisom
Makaroni in sir
- Božanski makaroni in sir
- Karamelizirani čebulni makaroni in sir
- Mac in Texas siri s praženim čilijem
- Klasični pečeni Mac in sir
- Smokin & apos; Mac ‘n Sir
- Kremast Mac ‘n sir
- En lonec makaroni in sir
Koruzni kruh
- Koruzni kruh z vročo vodo
- Super vlažen koruzni kruh
- Lynda's Tex-Mex Cornbread
- Koruzni kruh iz ponve
- Koruzni kruh
'Veggie krožnik prve stopnje' je iz avstrijske številke Southern Living 2008.