Neal BodenheimerNeal Bodenheimer v baru v Cureju na ulici Freret. | Zasluge: Art MeripolPred tremi leti je Neal Bodenheimer odprl Cure, rafiniran koktajl bar, ki je bil v tistem času eden najmanj rafiniranih odsekov v New Orleansu. Nealov uspeh je spodbudil druge, da so tvegali na tem območju - bencinska črpalka je bila spremenjena v hip hip dog, medtem ko je stara gostilna postala priljubljen suši bar. Zdaj je po zaslugi Cureja in teh petih drugih sosedskih restavracij Freret Street v središču prihajajoče kuhinjske nape.
Zdravi
Neal je izumil The Bandito, koktajl iz tekile El Charo, mesca Del Maguey, grenivkinih olupkov, jagod in absinta (9 dolarjev). 4905 Freret; curenola.com
Kavarna High Hat
Pojdite na ploščo s kozicami BBQ s prilogo solate iz sladkega krompirja (16 USD) ali ploščo s sirom pimiento (8 USD). 4500 Freret; highhatcafe.com
Še vedno Picerija + Salumeria
Adolfo Garcia in Jeff Talbot si sama pripravita meso za takšne pice, kot je Diavola (14 USD). 4508 Freret; ancorapizza.com
Podjetje Burger
Imenski hamburger sta dve povsem naravni goveji pogački z rdečo čebulo, kumaricami in sirom (8,50 USD). 4600 Freret; thecompanyburger.com
Ta pes
Ta barvita restavracija ima tradicionalne nemške krpice (6,50 USD) in posebne klobase, kot so raki in raca (7,50 USD). 5030 Freret; datdognola.com
Origami
Tu poskusite najboljše suši zvitke v mestu, na primer Funky Margarita (raki ali tuna, naslojena z lososom in guacamolom; 5 USD). 5130 Freret; 504 / 899-6532