Južna pot: Natchez TraceKrižarjenje po 440-miljski poti Natchez Trace, ki se vije od mesta Natchez v Mississippiju skozi osrednji Tennessee | Zasluge: Robbie Caponetto1. DAN
Jackson, MS; Natchez, MS; New Orleans (283 milj)
Prvi štirje odseki našega velikega južnega potovanja so nas pripeljali vse od obale Južne Karoline do osrednjega Mississippija (brez pomanjkanja vijugastih obvorov na poti). In zdaj, po ponudbi Jackson, Mississippi , slovo z zgodnjim kosilom pečene posode in zelenega fižola s slanino v najstarejši mestni restavraciji, Kavarna Mayflower ( mayflowercafems.com ), smo se odpravili na eno najstarejših ameriških cest. The Natchez Trace Parkway ( nps.gov/natr ) teče približno vzporedno z Natchez Trace , 440-kilometrsko pešpot, ki so jo najprej prehodile prazgodovinske živali, po njihovih stopinjah pa smo šli indijanski prebivalci, evropski raziskovalci in zdaj moj popotnik Tim in jaz. Dolga kilometra je ovinkasta pot brez drugih avtomobilov, in ko gremo mimo odcepov za slapove, starodavne slovesne gomile in zgodovinske popotne postaje, se zdi, da smo na svoji zasebni cesti.
Čez slabi dve uri kasneje prispemo Natchez, Mississippi , kjer se Trace konča na robu mogočne reke Mississippi. Tam ozek rečni breg, obložen z izložbami lesenih okvirjev, tvori mesto Under-the-Hill, kjer je bilo prvo naselje zgrajeno leta 1716 in ki je potem, ko je postalo zatočišče igralcev na srečo, dobrih igralcev in dobrodelnih igralcev. uglednejše 'zgornje mesto' je bilo zgrajeno po povojni vojni. Tamer različica te zgodovine še vedno obstaja v Pod salonom Hill ( underthehillsaloon.com ), Patsy Cline je odnesla vrata in najnovejši prihod, Tabor (601 / 897-0466), obrt za pivo, ki se je maja odprl na pasu Silver Street. V bližini Magnolija Žar ( magnoliagrill.com ), kjer si lahko ogledate vodo z vseh sedežev v hiši, večerjamo hamburgerje s krompirčkom in sladkim krompirčkom.
Nato se pridružimo ogledom dveh mestnih dvorcev 11 antebellum - zgrajenih največ kot domovi za lokalne politike, odvetnike in trgovce z bombažem -, ki svoja vrata obiskovalcem odpirajo skozi vse leto. Dvorec Rosalie ( rosaliemansion.com ), grško oživitev iz leta 1823 z neverjetnimi pogledi na reko Mississippi, ki je bila vzor za številne poznejše dvorce na jugu. V njej so okrašene preproge, marmornati kamini in pohištvo iz rokokoja. In na kupoli Longwood (601 / 442-5193), ki bi bila največja ameriška osmerokotna hiša, če državljanska vojna ne bi ustavila gradnje, potem ko je bila dokončana le pritlična 'klet', še vedno vidite gradbenike '; zapuščeno orodje v delavnici v drugem nadstropju in se skozi vrtinčasto ptičje gnezdo prekrivajočih se čempresovih žarkov zazre 100 metrov navzgor v nedokončano kupolo.
Po ogledih smo nastavili GPS New Orleans in se zadovoljite z razgledom avtomobilskih oken na trgovin s starinami ob Natchezovi ulici Franklin, da boste lahko prišli do tristo urne vožnje. Svetlo obarvane ceste so videti kot tigrovo črtaste, ko se vijugamo Državni gozd Homochitto , a pokrajina postane malo manj poetična (več prometa, več zadnjih luči), ko se približamo NOLI. Naše izplačilo za navigacijo v prometni konici pride, ko se prijavimo v Hotel Windsor Court ( windsorcourthotel.com ; sobe od 180 dolarjev), luksuzna 316-sobna nepremičnina, ki je bila obnovljena z 22 milijoni dolarjev vredne restavracije (vključno z novimi čudovitimi 4500 kvadratnimi metri velikimi kopališči, marmornatimi kopelmi in stenskimi oblogami po meri). Odkrito povedano, bi celo tiste bogate trgovce z bombažem Natchez postalo nekoliko zeleno. Na večerji se razmetavamo ob Ribolov morski sadeži ( pecherestaurant.com ), hibridni surovi žar na žaru iz lesa vrhunskih kuharjev v Louisiani (Donald Link, Stephen Stryjewski in Ryan Prewitt). In po enem samem krogu natakarjevega močnega 3. oddelka Rougaroux, narejenega iz dveh vrst ruma, lešnikovega likerja, ananasa in limete, smo veseli, da je restavracija oddaljena le 10 minut hoje od našega hotela.
2. DAN
New Orleans (10 milj)
Nekaj o jutru je v New Orleansu, ko so pločniki še vedno mokri od čiščenja, se svetloba šele začne filtrirati skozi praproti, ki visijo z balkonov Francoske četrti, in lahko se uganite, kdo med vašimi kolegi popotniki so vstali vedro in zgodaj in kdo je bil buden vso noč. Še posebej pri Kava sveta ( cafedumonde.com ), mejnik na prostem (od leta 1862), kjer sta v bistvu samo dva elementa: kava in žigi, oba postrežena 24 ur na dan. Žvečilne, goste gomile ocvrtega testa pridejo tri na ploščo in jih naberejo visoki nanosi sladkorja v prahu. Ko sva s Timom razdelila zadnjo, trobentač začne izvajati 'Amazing Grace', medtem ko si drugi gostje obrišejo spanec iz oči - in sladkor s konic nosu.
Preostali del dneva smo si namenili za potepanje in začeli z brskanjem po papirnatih knjigah in botaničnih jedkanicah iz 19. stoletja. Crescent City Books ( crescentcitybooks.com ), nato pa pojdite do galerij in starinarnic Kraljevska ulica . Najdemo cel divji svet - namreč glave jelenov Chrisiderja Roberts-Antieauja v natančno vezenih maskah na Galerija Antieau ( antieaugallery.com ) in pisane lesoreze Lisa Brawn iz domorodnih ptic v Louisiani na Galerija zakladnice ( tresorgallery.com ). In tudi avtohtono ulično življenje je precej eksotično - mimo glasbenikov s pločniki gremo v vseh mogočih perjah (od zelenkastih skupin v obrabljenih krpah do samostojnega drsnega kitarista v pametni sivi obleki). Zasanjana arhitektura četrti iz 18. stoletja s pastelnimi fasadami in romantičnim železjem vedno grozi, da bo predstavo ukradla.
Odpravimo se v Mid-City do Emerila alum Isaac Toups & apos; sodobni-cajunski sklep, Dotiki & apos; Meatery ( toupsmeatery.com ). Naročite samo iz dolgega oddelka z jedmi po naročilu, sestavimo obilen namaz - red ocvrtih kroglic boudin s kumaricami, domačo česnovo-svinjsko klobaso in hrenovke, ki povzročajo zasvojenost (ki jih lahko kupite skupaj s pol litra pivo v skodelici). Sreča je, da je 1.300 hektarjev velik mestni park ( neworleanscitypark.com ) je le dva bloka stran, ker po vsej tej mesojedi zelo potrebujemo ustavo. Skupaj s 60 hektarjev gozda, 12 hektarjev botaničnega vrta in Muzej umetnosti New Orleans v Sydneyju in vrt skulptur Walde Besthoff ( noma.org ), v parku je eden največjih nasadov zrelih živih hrastov na svetu, od katerih so nekateri prvi vzklili listje pred 600 leti.
Za večerjo smo zadeli Trs in miza ( caneandtablenola.com ), slabo osvetljen in elegantno razpadel, tiki obarvan obrtni koktajl na ulici Decatur Street - edina neoznačena izjema za ostale zabavne lokale bloka in njihove pikantne znake. Lahki v zraku koktajl Florida Natural (narejen iz grmovja pomaranče in kardamoma ter penečega vina) je popolno dopolnilo ognjevitim, hrustljavim, ocvrtim rumovim rebrcem, obloženim s patajinim čatnijem in debelo plastjo sambala. Od tam je kratek sprehod do ulice Francozov, kjer je vikend Francoska umetniška tržnica ( frenchmenartmarket.com ) je postavil na lahkem delu nasproti vrsti glasbenih klubov. Praktično vsaka ustanova ima na stežaj odprta vrata, da sprosti zvoke živega jazza in bluesa. Midva s Timom se spustimo d.b.a. ( dbaneworleans.com ) za set Tria Shannon Powell, ki za kratek čas postane četverica, ko skupina na odru sprejme blond britanskega turista, da izda nekaj melodij, kar je pozitivno prepričanje, da ethos tega mesta ne gre samo za pijančenje ulice in prstane, ampak tudi prijaznost, prilagodljivost in smisel za umetelno improvizacijo.
3. DAN
New Orleans (5 milj)
Zdelo se je kot vihra ob obisku New Orleansa, zato se nam zdi primerno, da nas osebje na recepciji hotela Windsor Court Kavarna Ruby Slipper ( therubyslippercafe.net ), dva bloka stran, za zadnji zajtrk. V drugih okoliščinah bi me moj krožnik Bananas Foster Pain Perdu poslal nazaj v posteljo na dremež, zato bi, namesto da bi takoj sedel za volan, ustavili. Genialni načrt: Naj nas mesto vozi! Vkrcamo se na Tramvaj St. Charles ( norta.com ) za improvizirano križarjenje po okrožju Garden. Težko si je zamisliti boljšo porabo 1,25 dolarja, ko vzamemo vse veličastne domove iz 19. stoletja in prisluškujemo klepetu turistov, ki se odpravljajo na Jazz Brunch na Poveljnikova palača ( Commanderspalace.com ) in domačini, ki ves čas nenavadne vožnje vozijo o dirigentu. Nekaj zagotovo vemo, ko se starinski avtomobil niha po svoji progi: z veseljem smo na poti.