Carter Mountain OrchardNa koncu potovanja po podeželju z jabolki se sprehodite po 100-letnih sadovnjakih in uživajte v pokrajini s pogledom na gore v gorskem nasadu Carter. | Zasluge: Rob Howard Spoznajte hišna pravila jabolčnika
Najnovejša obsedenost z žganimi pijačami z majhnimi količinami jabolčnika vrača kolonialne korenine. Na jugu Diane Flynt iz Jabolčnik iz meglenega grebena ( foggyridgecider.com ) vodi v proizvodnji trdega jabolčnika. Obiščite degustacijsko sobo v Ljubljani Dugspur za vzorčenje njenih petih sort.
Pojdi v mesto
Odpravite se na kosilo do Floyda Kavarna Natasha's Market ( natashasmarketcafe.com ) preden se sprehodite do znamenitega modrega trava Trgovina Floyd Country ( floydcountrystore.com ) . Prosite trgovce, da predlagajo album za cesto.
Uživajte v nagradi
Prijava v Hotel Roanoke ( hotelroanoke.com ; sobe od 120 USD). Večerja je ob Reka in železnica ( riverandrailrestaurant.com ) , oda chefa Aarona Deala Virginiji. Poskusite jagnječja rebra (11 USD) z jabolčno-sirkovo žar omako.
Pojdite po dolgi poti
Skoči na Blue Ridge Parkway. (Milepost 76.5 je odlična fotografija.) V Monroeju se ustavite za najboljšo jabolčno pito kdaj (ja, res kdaj) ob Woodruff's Cafe & Pie Shop (434 / 384-1650; zaprto v nedeljo in ponedeljek), v družinski lasti od petdesetih let 20. stoletja.
Popijte
Korenine jabolčnika segajo globoko v te predele. Obiščite mesta, ki ohranjajo obrt, kot npr Albemarle CiderWorks ( albemarleciderworks.com ) , s sedmimi razredi jabolčnika in nasadov ter Jabolčnik na grajskem griču ( castlehillcider.com ) , kjer eksperimentirajo z redkimi tehnikami, kot je staranje v glinenih posodah pod zemljo.
Spusti se
V Charlottesvilleu si zagotovite sedež pri Viski kozarec ( thewhiskeyjarcville.com ) za jabolčno zastekljeno prepelico (18 USD) in pol litra lokalno izdelanega jabolčnega jabolčnika Potter's Craft Farmhouse Dry. Potem prijetno na Gostilna Clifton ( cliftoninn.net ; sobe od 225 USD), zunaj mesta ali 200 South Street Inn ( southstreetinn.com ; sobe od 120 USD) , v središču mesta.
Izberite & after v Fresh
Na poti ven naložite jabolka (1,29 USD za funt) in jabolčne krofe (10 USD za ducat) pri Carter Mountain Orchard ( cartermountainorchard.com ) . Sprehodite se po sto let starih sadovnjakih in uživajte v pokrajini s pogledom na gore.