5 menijev za varčevanje z denarjem pod 5 USD Mesna štručka z zelenim čili-paradižnikovo omako Mesna štruca z zeleno Čile-T '> Hiter in enostaven recept, pri katerem je omaka pomembna. Recept: Mesna štruca z zeleno Čile-T | Zasluge: Foto: William Dickey IN ko je naš urednik prosil osebje Foodsa, naj pripravi pet obrokov, ki bi postregli štiri osebe za manj kot 25 dolarjev, smo se spraševali, ali je tak izziv sploh mogoč. Pri 1,25 dolarja na obrok so se obeti zdeli majhni - a z malo načrtovanja in nekaj pametnega nakupovanja smo vse presenetili z družinsko prijetnimi priljubljenimi, kot so pečeni piščanec in praženi svinjski kotleti. Seveda se ponudbe supermarketov redno spreminjajo. Povezano: 10 okusnih poceni večerj PRORAČUNSKO PRIJATELJNI MENI Služi 4 Meni 1: Mesna štruca z zelenim čili-paradižnikovo omako Česen pire krompir Satirani skvoš in korenje Meni 2: Nuggets iz soma s koruzno moko Pražen krompir Limonsko-jabolčna solata Meni 3: Pečen piščanec z limoninim česnom s sotiranim zelenim fižolom Puding iz koruzne moke Meni 4: Pečene piščančje prsi Palačinke in testenine parjen svež brokoli Meni 5: Pohovani svinjski kotleti s čebulo Sveža solata iz špinače in jabolk s cimetovo vinaigretto Zdrob iz sira Cheddar Nasveti za varčevanje z denarjem in pikice Družinski paketi mesa in perutnine so običajno cenejši, vendar večji niso vedno cenejši. Na nalepkah s črtno kodo preverite cene enot in ugotovite, ali gre res ugodno. Mešanice začimb namesto ločenih kozarcev posušenih zelišč in začimb, ki se redko uporabljajo, pri kuhanju prihranijo čas in denar. Če želite izvedeti več o različnih razpoložljivih profilih okusov, obiščite spletna mesta, kot je www.spiceadvice.com , www.lawrys.com , in www.mccormick.com . Vsak nakup izkoristite kar najbolje. Šepava zelenjava, ki je presegla vrhunec, lahko juham in enolončnicam še vedno doda čudovit okus. Namesto običajnega regala pri pečenju mesa ali pečenju piščanca ponev obložite z vrsto zelene in korenja. Zamrznite prezrelo sadje za napitke. Kruh in žemljice za solatne kruhke narežite na manjše kocke ali pa jih vrtinčite v živilskem predelovalcu in uporabite kot prevleko za piščanca ali ribe. Napolnite enolončnico z zdrobljenimi žitaricami ali krekerji. V zalogajnicah zaobidite drago meso in si specite purana ali šunko. Tudi za majhno družino so dobra naložba, še posebej, če so na prodaj za manj kot en dolar funt. Zamrznite dodatne dele v plastičnih vrečkah z zamrzovalnikom na zadrgo, ki jih boste uporabili v solatah in sendvičih ali v katerem koli izmed svojih najljubših receptov, ki zahtevajo nasekljano kuhano puranje ali šunko. Enako velja za piščanca. En pečen piščanec bo dal približno 3 skodelice mesa. Odstranite meso iz kosti, ko je še toplo, in ga zamrznite v plastičnih vrečkah z zamrzovalnikom na zadrgo. Še več prihranite pri živilih, če seznanite kupone s posebnimi ponudbami v trgovinah. Poleg nedeljskega časopisa boste na internetu našli kupone supermarketov in proizvajalcev - v svoj najljubši iskalnik preprosto vnesite besede 'kuponi za trgovine'. Nekatera spletna mesta prihranke kuponov prenesejo neposredno na pogosto nakupovalno kartico. Ta članek je iz februarske izdaje časopisa Southern Living iz februarja 2005.
Mesna štručka z zelenim čili-paradižnikovo omako