Čarovniki za sirZasluga: z dovoljenjem sira WizardsMed dvema kosoma opečenega kruha ne morete dobiti bolj preprostega kot kos sira. Kljub temu kuharji po državi že leta eksperimentirajo v kuhinji in iščejo načine, kako ustvariti najboljši sendvič s sirom na žaru.
V počastitev nacionalnega dneva sendvičev s sirom na žaru so danes, 12. aprila 2018, DENARJI poiskali najboljše sendviče s sirom na žaru v državi - tiste, ki segajo daleč nad osnovni recept Kraft-slices-on-Wonder-bread. V sodelovanju z Yelp smo našli restavracije z najvišjo oceno in obilico pozitivnih ocen, ki omenjajo „sir na žaru“, da bi razvili naslednjo uvrstitev; med zmagovalci so bili prefinjen sendvič s sirom na žaru iz tartufov, pikantna različica s potegnjenim svinjskim mesom in poprom habanero ter celo topljeni sir v vafelju.
Tu lahko najdete najboljše sendviče s sirom na žaru po vsej ZDA.
Porky's KauaiZasluga: z dovoljenjem Porky's1. Porky's Kauai
• Kraj: Waimea, Havaji
Justin Hiel ni pričakoval Porky's Kauai ko je leta 2015 pustil službo, da bi ustanovil trgovino na Havajih, bil več kot samostojni dog. Porky's je od takrat odprl dva nova tovornjaka, ki sta bila predstavljena v Yelp-u top 100 mest za jesti dve leti zapored, letos pa bo odprl samostojno kavarno. 'Bila so nora štiri leta in pol,' je Hiel dejal za DENAR.
Čeprav Svinjski rezani izdelek je njegova svinjina v ananasu, sendvič s sirom na žaru pa je postal tudi najljubši. Hiel pripisuje svoji ženi glavno idejo za sendvičem s sirom na žaru, vrednim 9 dolarjev, ki združuje havarti in sir Muenster z dvojno plastjo počasi pražene svinjine kalua, prelite s Porkyjevo podpisano BBQ omako.
Vafljeva ljubezenZasluga: z dovoljenjem Waffle Love2. Vafljeva ljubezen
• Kraj: Northridge, Kalifornija.
Vafljeva ljubezen začel kot tovornjak s hrano iz Utaha in je verjetno najbolj znan po svoji vožnji v šesti sezoni oddaje Food Network Velika dirka s tovornjaki s hrano . ' Kljub temu je podjetje lani odprlo svojo postojanko Northridge kot restavracijo, kjer so stregli sladke in slane kreacije. To je Sir na žaru 'sendvič (10,41 USD) in je sestavljen iz sira muenster in provolon, stisnjenega med dve vaflji, namazani s česnovim maslom - in postrežen s stranico paradižnikovega biskvita.
Sir na žaru na cracku, Barrel House BBQZasluga: z dovoljenjem Barrel House BBQ3. Barrel House BBQ
• Kraj: Lynchburg, Tenn.
Ta restavracija v Lynchburgu je morda BBQ, vendar po mnenju ocenjevalcev Yelp ponuja tudi vrhunski sendvič s sirom na žaru. Začelo se je leta 2012, Barrel House BBQ dostavlja tradicionalni sir z žara in nato nekaj. To je Sir na žaru na kreku 'različica (6,99 USD) vključuje vlečeno svinjsko meso, ameriški sir in omako habanero. Barrel House ponuja tudi različico 'Greated Cheese Crack Jack' s sirom Pepper Jack. Za tiste, ki bi jih lahko skrbelo, meni ugotavlja, da pri izdelavi teh sendvičev ni uporabljena dejanska razpoka: so tako dobri, da jih zasvojijo.
Gospod in gospa BunZasluge: vljudnost gospoda in gospe Bun4. Gospod in gospa Bun
• Kraj: Miami
Gospod in gospa Bun je specializiran za perujsko navdihnjene klasike z ameriškim pridihom. Lastniki trgovine s sendviči so se pred približno 15 leti preselili iz Perua v Miami in se znašli dolge ure v restavracijah da prihranijo za svojo poroko. Potem ko je par končno imel dovolj sredstev, pa sta poroko pripravila za nekaj bolj vznemirljivega: odprtje lastnega podjetja.
Sendvičarna se je odprla pred samo tremi leti in leta 2016 Yelp ga poimenoval najboljša restavracija na Floridi . Sir na žaru s cheddarjem in briejem na kruhu s česnovim maslom se proda po ceni 8,99 USD, lahko pa poskusite tudi jedi, ki jih navdihuje Peru, kot je Empanada de Aji de Gallina, za 5,99 USD.
Torta iz sira in rakov na žaruZasluga: zahvaljujoč siru in rakovici na žaru5. Sir in rakovica na žaru
• Kraj: Murrells Inlet, S.C.
Manj kot 10 milj južno od Myrtle Beach, The Torta iz sira in rakov na žaru v restavraciji strežejo devet različnih sort sendvičev s sirom na žaru, med katerimi je ena z ocvrtim jastogom in druga z ostrigami. Če ste prvič, pojdite na ' CrabMelt 'sendvič (9,95 USD), lokalni najljubši, ki vsebuje rakovico iz Marylanda, paradižnik in sir Monterey Jack, stisnjen med dvema kosoma teksaškega toasta na žaru.
180412-sir-barmini na žaruZasluge: Daniel Ahn6. Barmini Jose Andresa
• Kraj: Washington DC.
Morda najmanjši sendvič na seznamu Yelp, različica Barmini s sirom na žaru, služi kot prigrizek v baru poleg nagrajenih koktajlov, ki jih je pripravil slavni kuhar José Andrés. The pečen sir naj bi bil narejen z Valdeon modrim sirom, Briejem, belim cheddarjem, Bonne Bouchejem in sirom s tartufi ter postrežen skupaj z medeno gorčico.
barmini ne objavlja svojega jedilnika na spletu in se ne bi odzval na več zahtevkov DENARJA za ceno sira na žaru, ampak na njegove prigrizke v baru običajno znašajo od 5 do 16 USD .
3 Arts Club CaféZasluga: z dovoljenjem 3 Arts Club Café7. 3 kavarna Arts Club
• Kraj: Chicago
Nekateri sendviči s sirom na žaru imajo skromen občutek, ne pa tudi različice pri 3 kavarna Arts Club . Diners lahko pojedo svoje sendviče s sirom na žaru s tartufi v vrednosti 17 dolarjev na dvorišču, polnem z drevesi, pod masivnim lestencem. Restavracija se dejansko nahaja v trgovini s pohištvom restavracije, kar pomeni celo razkošne zofe, na katerih sedite, so naprodaj .
Kljub visoki ceni je sendvič razmeroma ugoden za nastavitev. Večina drugih predjedi 3 Arts Cluba znaša približno 20 do 30 USD, v baru pa najdete 314 dolarjev steklenic Doma Pérignon.
Čarovniki za sirZasluga: z dovoljenjem sira Wizards8. Cheese Wizards Food Truck
• Kraj: Seattlu
Tovornjak s hrano s fantazijsko tematiko Čarovniki za sir specializirano izključno za sendviče s sirom na žaru. Brata Tom in Bo Saxbe sta se odprla za posel pred približno šestimi leti , in od takrat so se razširili izven tovornjaka v dejansko kavarno v soseski Queen Anne v Seattlu. Njihovo podjetje je tudi prvo v mestu odprlo dobrodelni tovornjak s hrano, kjer ves prihodek namenja lokalnim bolnišnicam in filantropijam.
Med muhastimi sendviči je tudi voldemortadela, imenovana po arhnemezi Harryja Potterja, sestavljena iz provolona, mocarele, kremnega sira in mortadele na zeliščni oljčni muffuleti. Druge možnosti sendviča vključujejo Goblin King, Cheese Wizard in Forest-Lord. Za 9,75 dolarja lahko dobite bodisi sendvič s prilogo solate bodisi polovico sendviča in juho iz paradižnikove bazilike.
Full On Craft Jelo in pijačaZasluga: z dovoljenjem Full On Craft Eats & Drinks9. Full On Craft Jelo in pijača
• Kraj: Rockville, Md.
Ta sendvič v Marylandu ne zadrži ničesar, ko gre za svoje obrtne sendviče, ki ustvarjajo vsakega iz nič - vključno z vsem mesom, ki ga osebje dušite, začinite, marinirajte, podrgnite in popecite ' na strani. Full On Craft Jelo in pijača ima na meniju več kot 20 sendvičev, pa tudi krila, ki so bila izglasovali za najboljšega v Marylandu .
Seveda je sir na žaru Full On vse prej kot osnovni. The Sir na žaru iz rakove torte (14 USD) je zgrajen na žemljici challah in ima rakovico v Marylandu, skupaj z veliko cheddarja in popra, pa tudi paradižnik, in je prelit z omako iz remoulade.
Glavna kavarna Gracie's On WestZasluga: z dovoljenjem Gracie's On West Main Cafe10. Glavna kavarna Gracie's On West
• Kraj: Leola, oče.
Obračunavanje njihovih ponudb kot ' Ni vaš povprečni sir na žaru , ' Gracie v West Main Cafeju ponuja do sedem različnih sort, vključno z zelo sirastim sendvičem Philly Cheesesteak. Oglejte si Gracie's Sir na žaru iz slanine (11 USD) - na žaru na žaru s slanino in marmelado cheddar in ameriškim sirom. Ali pa se odpravite na kavarno s sirom Blasian Chicken Grilled (12 USD). V sendviču, zgrajenem na osnovi kvašenega testa na žaru, so dimljeni piščanec, čili slanina s sladkim česnom in „blazijska“ omaka, pa tudi dve vrsti sira: poper in ostri cheddar.
Kako smo to storili
DENAR je v sodelovanju z Yelp našel najboljše restavracije, ki strežejo sendviče s sirom na žaru. Yelp je podjetja v restavracijah in kategorijah živil opredelil s precejšnjim številom pregledov, ki omenjajo besedo 'sir na žaru', nato pa jih je razvrstil z uporabo številnih dejavnikov, vključno s skupnim obsegom in ocenami mnenj, ki omenjajo to ključno besedo. Da bi zagotovili geografsko raznolikost seznama, smo vključili samo eno podjetje na državo.
- Avtor Allana Akhtar
- Avtorica Megan Leonhardt