Južne počitnice: potovanja po reki Rio GrandeKuhar Francois Maeder za špirovce pripravi gurmanski obrok ob reki.B preden se prvi splav odriva od vstavljenega ― dve uri prašne ceste iz Terlingue v Teksasu in vseh znakov človeškega življenja in trgovine ― kuhar Francois Maeder, rojen v Švici, in vodniki postrežejo z gurmanskimi sendviči in sveže premešana solata iz testenin in zelenjave za kosilo. To je vaja za vsak obrok, najbolj edinstven primer restavracije na prostem na jugu. Prekomerno polnjene omlete na bregovih reke takoj po sončnem vzhodu. Pašteta iz gosjih jeter s tartufi in z zelišči in dijonsko gorčico obloženo novozelandsko jagnjetino, ko sonce zahaja.
Tridnevni plovec sledi približno 12 milj od mirnega potoka Rio Grande, reke, ki obkroža narodni park Big Bend in je del meje med Mehiko in Teksasom.
Ni vam treba skrbeti niti za veslanje, saj vodnik vašega čolna obvlada vsak zavesljaj. Vaš edini izziv je, da določite svoj tempo, da se sinhronizirate z mirno reko. Začnite s poslušanjem kapljajoče vode. Sledite črtam sten apnenčastega kanjona, ki se raztezajo do 1800 metrov, vse do jasnega neba Zahodnega Teksasa. Ker ni nobene umetne luči, ki bi milje svetile v vse smeri, isto nebo ponoči razkriva svetla žarometa, kot bela brizganja na črnem platnu.
Po kanjonu plapotajo lastovke. Drobni kuščarji se sončijo na toplih skalah. Poleg skupine tri dni niste videli stopinj na zamuljeni obali ali naleteli na drugo dušo. Legendarna reka, kanjon epskih velikosti, drugi kozarec modrega pinota ob večerji ― vsi pripadajo samo vam.
KAJ PLAČATE LL: 914 USD
Tridnevni / dvodnevni rafting izlet vključuje kamp šotore in obroke: 775 dolarjev na osebo
Nasvet za vodnika (približno 10% je dobro pravilo): 75 dolarjev
Eno nočno bivanje v letovišču Big Bend v Terlingui večer pred potovanjem: 89 dolarjev
Za več informacij obiščite ffoc.net ali pokličite 800-839-7238.