Za vsakogar, ki se je trudil, da bi našel recept za svinjske kotlete, ki ni preveč suh, preveč dolgočasen ali prebogat, je tu na pomoč Giada De Laurentiis.
Živilska mreža osebnost dražila svojo skrivnost zaradi lahkih in okusnih svinjskih kotletov Instagram ta teden. Najboljši del? To je preprosta omaka, ki se pripravi v samo 15 minutah.
'Kako dati svinjskim kotletom tono okusa, hkrati pa ohraniti svetlobo: omaka pizzaiola!' De Laurentiis je ob fotografiji njene posode z enim loncem zapisal. 'Omaka paradižnika, čebule in zelišč se združi v 15 minutah in popelje večerjo na naslednjo stopnjo.'
De Laurentiis je delil tudi povezavo do popoln recept za njen svinjski kotlet Alla Pizzaiola , večerjo z enim loncem, ki jo na svojem spletnem mestu Giadzy imenuje 'popoln obednik za dva'.
Za tiste, ki ne poznajo pizzaiole, jo italijansko-ameriški kuhar opisuje kot 'paradižnikovo omako z močno aromo, ki je aromatizirana podobno kot pica z različnimi zelišči.' In je dovolj prilagodljiv, da ga lahko De Laurentiis uporablja za druge vrste beljakovin, vključno s piščančjimi drsniki in mesnimi kroglicami.
Sicer pa za pripravo teh svinjskih kotletov potrebujemo približno 37 minut. In rezultati? Magnifico!