Holland HouseJeremiah Blake meša rž, vermut in maraskin liker za rdeči trnek v Holland House. | Zasluge: Art MeripolV začetku tega leta sem se vozil po Nashvillu z lokalnim arhitektom z imenom Nick Dryden. Nick me je vozil skozi bližajoče se soseske in ves čas je govoril meni neznan stavek: 'izdelava prostorov'. Zasnova, katere namen je služiti potrebam skupnosti in njenim težnjam. Nick-ova blagovna znamka kraja ustvarja ljubezen do urbane antropologije in kulturnega reševanja - mešanica, ki zadene akord tega mesta: prenova, ki jo vodi dediščina. Dokazi o trendu naraščajo po vsem mestu. Kot pri Imogene + Willie, kjer oblikovalci modrih kavbojk delajo na starem bencinskem servisu Granny White. Kje se je začelo to čaščenje v preteklosti? Kaj je njen koreninski koren? Mogoče klišejsko, mislim, da gre za country glasbo. Kje drugje je rod bolj cenjen? Kdo ima višjo kodo spoštovanja-starejšega? Pomislite na Nashvilleovo 'materinsko cerkev' Ryman Auditorium, ki jo je leta 1892 Thomas Ryman, ponovno rojeni kapetan rečnega čolna, oživil kot šotorski šotor Union Gospel. Namenil ga je kot svetišče za svojeglave kalfe iz Cumberlanda. Zagotovo si ni nikoli predstavljal tisočev opryjevih noči ali razprodaj Mumforda in sinov. Toda mesto je še vedno v strahu in čudenju. Kar drži korak z 'novim' Nashvilleom, mestom, polnim ljudi, kot je Nick, ki vsak dan znova odkriva in na novo izumlja prestolnico Tennesseeja.
Jej in pij
Kot pravi kuharica Tandy Wilson, je Nashville mesto za udobno hrano. Res je, finija hrana vas na kmetiji sveže blagoslovi Kapitolska rešetka in 32-sedežni pult avantgardnega kuharja Restavracija Catbird Seat ; enako velja za Tandy's Mestna hiša (tista pica s šunko!). Toda novi priljubljeni kanali usmerjajo mestno domačo kuhinjo & apos; korenine.
12 Jug: Za mesto, ki je presenetljivo nezahtevno v umetnosti počasi in počasi, Edley's Bar-B-Que ne piha samo dim. Solastnik Will Newman zaliva zoglenele prsi in sesekljano svinjino z omako iz limetine sode. Legit. 12 Južna točilnica in žar postaja mestna ustanova za pivo. Brez trikov, brez modnih kopanj. Fantje preprosto založijo najširšo izbiro majhnih serij piva v Nashvillu.
Vzhodni Nashville: Če bi se Brooklyn preselil v Tennessee, bi živel na vzhodni strani Nashvillea ob reki Cumberland. Ko se je Teresa Mason po osmih letih v New Yorku preselila domov, je odšla na lov za tovornjakom s hrano. Winnebago leta 1974 je videla na dvorišču alt-rock skupine in Prosim več tacosa zaživel. Danes je domača baza vesela vrtna terasa taqueria na aveniji McFerrin. Preprosti, a domiselni tacosi (ocvrt avokado, piščanec iz litega železa, kvinoja in sladki krompir) se popolnoma ujemajo s hibiskusom sladka voda —Najboljše kosilo za 10 dolarjev v mestu.
Petnajst korakov stran, Lekarna Burger Salon in pivski vrt je najnovejši otrok v podcenjenem mestu burgerjev. Farm Burger, sočen in impresiven, je obložen s šunko, debelo slanino in jajcem iz proste reje, vse izvira v Tennesseeju. Uživajte v travnatem pivski vrt ven zadaj.
Za razpihovanje brbončic pijo učenjaki povsod, kjer žvižgajo Pattersonova hiša , slabo osvetljen koktajl koktajlov na ulici Street. Na podobno moden Holland House , soba se počuti prijaznejša in odpuščeni barmani se izkažejo za enako spretne. Preizkusite osnovni gorilnik: Burbonke štirih vrtnic, prelite po kockah ingverjevega ledu.
Nakupujte
Nashvilleova ustvarjalna plat je temeljila na glasbi, a moda dandanes stvari ohlaja. Odkar je mestna hiša modrih kavbojk, Imogene + Willie , ki je bila odprta leta 2009, je bila slogovna scena vse prej kot nenavadna.
Maratonska vas: Otis James Nashville je mesto za moške s prepenjanjem na metuljčke. Ročno izrezane in šivane v nekdanji tovarni avtomobilov imajo svilene, volnene in platnene vezi obrtniške oznake, od ročno zašitih gumbov in drsnih šivov do ročno poslikanih etiket.
Delitev opečnega studia z Otisom, Emil Erwin ne more biti dovolj pohvaljen za njegovo izdelavo. Rekli boste 'Pridite še enkrat?' po ceni vreč iz kravje kože, vendar so njegovi pasovi iz usnja (100 dolarjev) in trojne denarnice (125 dolarjev) cenovno ugodni nakupi, ki trajajo vse življenje.
Green Hills: Za dame, H. Audrey se govori o mestu in ne samo zato, ker je Hank Williams & apos; vnukinja Holly vodi kraj. Nalepke za zaloge so običajno rezervirane za New York in LA (Helmut Lang, Rag & Bone) v vedno večjem nakupovalnem predelu Hill Center. Predstavljajte si enosobnega Neimana Marcusa, ki je v lasti državnega kraljestva.
Osma avenija jug: Starine in oblikovalci preberejo Ohranjevalne postaje predpomnilnik arhitekturnih izdelkov. Stojala Newel, rešena vrata in plašči, puše iz medeninastih kljuk in prenovljene napeljave - zaloga je nekoliko podobna lekciji iz zgodovine.
Glej in naredi
Običajna beseda v Music Cityu gre nekako takole: Ne gre več samo za državo. Taylor Swift je ves pop radio. Lansko leto, Rolling Stone mesto označil za najboljše glasbeno prizorišče v Ameriki. Rockerji, kot sta Jack White in Black Keys, so rockerjem posodili takšna preganjanja, kot so Avditorij Ryman . In nikoli ne veš, kdo bi lahko nastopil na odru Zahodni svet Roberta , Najljubši hokejski tonk Broadwaya.
Zaliv: Srce Nashvillea je Station Inn , modra trava v The Gulch. Ko se stanovanja dvigajo okoli tega zaklonišča, ostanejo čisti: Bud Light, košare s kokicami in Ralph Stanley ministranti, vsako noč v letu.
Green Hills: Enoposteljna soba, postavljena med frizerski salon in kemično čistilnico Kavarna Bluebird že od leta 1982 gosti neznanke za pisanje pesmi. Sedemkrat na teden se obeta 'oh, tisti, ki so to napisali' trenutki.
Osma avenija jug: Zgoraj pri Grimeyjeva nova in priljubljena glasba , lastnik Mike Grimey in co. vodite najljubšo vinilko Music City. Spodaj so prižgali prihodnje pisce pesmi in skupine Klet , jamski, neturističen glasbeni prostor v živo.
Ostani
Nashville je zagotovo pozno nočno mesto, zaradi česar je spanje v stilu še toliko bolj pomembno.
Središče: Stolpnica Hotel Hutton odprt leta 2009 in ima svetovljansko prefinjenost. Sodobne slike in skulpture napolnijo zračno avlo; sobe za goste združujejo udobje na blazini in okolju prijazne dotike, kot so senzorji za stikalo za svetlobo in bambusovo pohištvo.
Središče mesta: Hotel Hermitage , Ta mesec star 102 leti, je klasičen politični panj, po katerem si želi vsako glavno mesto. V njej je visoka družba brez odnosa, od elegantnega hrastovega bara in rešetke Capitol z rešetke do mize, do lebdečih marmornatih stebrov v dvonadstropni avli in posodobljenih sob v povprečju 500 kvadratnih metrov. Morda nikjer bolje ne pooseblja sodobne dediščine Nashvilla, podobno kot ta kul grande dame.