Relish These Pears ImageZasluge: Melina HammerMorda še niste slišali za azijske hruške, a ko ste že poskusili eno, boste zaželeli svoje drevo, da boste lahko uživali vse sadje. Azijske hruške so znane tudi kot 'jabolčne hruške', ker so okrogle in trdne kot jabolka. Hrustljavo sadje je čudovito sveže. Hlajenje pred jedjo izboljša slasten okus. Teksturo lahko uživate tudi v solatah in krompirčku.
Povezani: 16 receptov iz sveže sadne solate
Gojenje azijskih hrušk
Azijske hruške lahko zrastejo do 25 čevljev, lahko pa jih obrežete pozno pozimi, da ohranijo bolj obvladljivo velikost. Prav tako se jih lahko usposobi za espalije pred stenami ali na žične rešetke. Hranite hruške z gnojili, kot so sadje Ferti-lome, citrusi in oreški.
Za boljše sadje posadite dve ali več različnih selekcij. Azijske hruške so dovzetne za požar. Izberite odporne izbore, kot je 'asu; Hosui' (zlato rjav, srednje velik do sadje dozori od sredine julija do začetka avgusta in ima zmerno odpornost proti požaru), 'Shinko' apos; (rjavo, srednje do veliko sadje zori od konca julija do sredine avgusta in ima visoko odpornost na požar), & apos; Korean Giant & apos; (rjavkasto olivno zeleno sadje je veliko do zelo veliko, tehta lahko do pol kilograma, zori od konca avgusta do sredine do konca septembra in ima visoko odpornost proti požaru).
Sadje redčite, ko je med velikostjo niklja in četrtino, med hruškami pa ostane 4 do 6-palčni prostor. Za razliko od mehkih evropskih hrušk je treba pred obiranjem na drevesu pustiti, da dozorijo trdne azijske. Sadje lahko zdrži tri do štiri mesece, če je shranjeno v hladnejšem hladilniku.
Jesen je pravi čas za sajenje azijskih hrušk. Poiščite drevesa hrušk v lokalnem vrtcu ali pa jih naročite prek spleta justfruitsandexotics.com , johnsonnursery.com , cvetni listi iz thepast.com , in starkbros.com .
Če na svojem dvorišču nimate prostora za azijske hruške, vendar želite poskusiti sadje, obiščite lokalne kmete & apos; trgu ali naročite darilne škatle prek spleta pri Virginia Gold Orchard; virginiagoldorchard.com .